キャラメルケーキ

今夜は、とてもきれいな満月です。
今年最後の満月だそう・・・
もう１２月。

夕方の散歩の時、あまりのきれいさに携帯で写してみたけど、
小さ過ぎてダメでした。

そして、学校から帰った息子も、帰りにきれいな満月だったから、
携帯で写したけど、きれいに撮れなかった・・・と。

親子で同じことしてたなんて・・・(^_^;)


今日は、ご近所のお友達に、お茶に誘っていただき、
午後からお邪魔していました。
暫く転勤されていたので、何年ぶり？というくらい久しぶりに、
ゆっくりお話しできました。

午前中、お茶のお供は何がいいかな～？と迷って、
先日やってきたミニクグロフの型で、キャラメルケーキに初挑戦してみました！
レシピは、たかこさんの本で。




この型は、クオカさんのオリジナルの焼型。
出来上がりは、ちょっと焼き過ぎな感じでしたが、
評判通り・・・とても型離れが良くて、模様のラインもくっきりきれい！
とてもかわいいミニクグロフの形で、大満足の焼き上がりです(^^♪

それに比べて、隣のハート型は、くっついてボロボロ～(-_-;)
型の違いで、こんなに差が出るなんてね～。

お茶の時、お友達にも喜んでもらえて良かったです。
楽しい時間でした。
ありがとう～♡