最近、スーパーでお安く売られてるアボカドちゃん。
ヘルシーオイシーで、有り難く頂いております♪ スライスしてシンプルに、わさびマヨしょうゆで頂く♪ とまと&玉ねぎスライス&シーチキン&アボカドで混ぜ混ぜサラダも美味い♪ まだ堅かった時には、天ぷらに。 でも、私のアボカド料理はその程度・・・(~_~;) それならと、息子が簡単アボカド料理作りました~♪ よく見かける料理ですが・・・。 アボカド&ベーコンをマヨネーズで和えて、 コショウをふって、チーズをのせて焼き焼きするだけ~。 とっても簡単で、クリーミーで美味しい! アボカドの皮を器代わりにして焼くと、見栄えも良くて、 美味しそう♪ アボカドの食べごろって、難しいですよね。 ヘタが取れた頃が食べ頃だそうです。 張りがあって丸っこいのを選ぶようにしています。 さてさて、毎日のように出るアボカドの種・・・ ただ今、息子の部屋に3個育て中。 名前まで付いてる・・・^^; 私も、種2個&幼木3本育て中。 きりがないけれど、芽が出てくると嬉しいし、 並べておくと、いい雰囲気を醸し出すからやめられないの~。 こんなとこ、息子に遺伝したかもww でも、娘は興味なしで・・・遺伝しなかったかもww(^_^;)ま、いいか。
by choco-bowl
| 2012-06-24 13:55
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