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新年会

新年が始まって、ほぼ1ヶ月経った先日、
久々にみんなで集まりました。

遅ればせながらの新年会~♪
我が家の子供たちも参加しなくなり、
夫婦3組&娘ちゃんの7人で、大人な会となりました。

なので、お料理も年相応にヘルシーになったかも~(^^;)
ではでは、お料理のご紹介を!

d0142635_21294997.jpg左・・・カンパチと香味野菜のサラダ。
はるみさんのレシピのドレッシングがよく合っておいしかった~♪

右・・・長芋入り和風オープンオムレツ。
ふわふわで、ペロリといけちゃう!


d0142635_21335738.jpgカモ肉900g (カモ鍋用)
こんなに食べる?と言っていたけれど、
いざ食べ始めると、あまりの美味さに~全部ペロリ!!!


d0142635_21372720.jpgカモ鍋♪
シイタケと白ネギしか写っていないけれど、
この後、野菜もマロニーちゃんも豆腐も美味しくいただいて、
最後の〆に、お蕎麦までしっかりお腹の中へ~(^▽^;)
カモ鍋は、ほんと美味しい出汁が出て、体もあったまってサイコーです!
男3人が、お蕎麦を茹でる係り。
あーだこーだとワイワイ言いながら・・・なぜかめっちゃ楽しそうだったな~♪



d0142635_21473841.jpg炙り鯖寿司。
あまり良い鯖がなくて、脂の乗りがいまいちだったけれど、
バーナーで炙って香りもよく美味しさもアップ!



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鶏手羽先のグリル焼き。
アツアツで、文句なしに美味かった!



d0142635_20145349.jpg和風グラタン。
いろんな野菜が入っていて、
和風だしとチーズがマッチ!


d0142635_20273115.jpg昼間っから酒浸り~(^▽^;)
このラインナップ、どうでしょう~(*´▽`*)
全部一通り飲んだよ~♪♫~♪


d0142635_20271049.jpgガレットデロワ・・・今度は手作り。
カルピス発酵バターを使って、香り豊かに焼き上がり。
今回は、フェーブの代わりにアーモンド一粒入れて…
Kさんに大当たり~☆女王様☆
今年一年お幸せに~♪♪♪

+++

それぞれに、忙しい毎日だけど、
こうやって集まって、ワイワイと楽しい時間を過ごせて良かった~!
夫婦セットでお付き合いできる関係は、嬉しい。
みなさん、ありがとうございました(*^^*)
今年もどうぞよろしく~❤













今年のガレットデロワの記録
焼成前
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                                          焼成後
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by choco-bowl | 2013-02-04 21:11 | パーティー
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