今朝は、寒かったー!
外は、-3度(*_*; 9時半頃でも、散歩道には、霜ばしら*** それでも、ワンコ達は喜んで、元気に歩いてました~♪ さて、パンを焼く予定ではなかったのだけれど、 もうかれこれ1年半ほど、パン作りから遠ざかっていたので、 材料だけは買い揃えて、いつでも焼ける準備をしていました。 今朝、なんだか急に、パンを焼きたくなったので、ごそごそと準備を始めました。 久しぶりすぎて、手順が悪い上に、クリームパンも・・・と、カスタードクリームを作ったりしていたら、益々ドタバタ(~_~;) おまけに、パン作りを初めて見たアルネは、興味しんしんで、邪魔する邪魔するww(/_;) 柵をしても、どうにかして入ろうとするアルネ。 ダメダメ攻撃で、やっと諦めました(^_^;) パン生地は、以前と同じように出来上がったけれど、 オーブンの天板が大きくて、発酵用の発泡スチロール箱に入らない。 仕方なく、オーブンの発酵機能で発酵させたら、40分もかかってしまいました。 いつもは、20分なのに。 あんパン、白あんパン、クリームパン 焼きあがりは、焼きむらがあるけれど、まあまあ美味しそう~♪ 久しぶりに、焼き立てパンのいい香りでした。 アルネが、匂いを嗅ぎつけて、うろついてます・・・ごめんよ!あげられないわ。
by choco-bowl
| 2008-12-07 15:52
| パン
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