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ナッツクッキー

久しぶりに、クッキーを焼きました。
このクッキーは、アーモンドスライス入りのアイスボックスクッキーで、
棒状の生地に、溶き卵とグラニュー糖をまぶしてから焼くので、
焼き上がりが、サクサクカリカリで、
とっても香ばしくて美味しいんですよ。

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美味しいので、あっという間になくなるクッキーです(T_T)

参考書『101の幸福なお菓子』 
          著者  山本麗子さん
by choco-bowl | 2009-04-02 23:11 | おやつ
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