昨日、久美浜にあるレセプションガーデンへ行ってきました~♪
3年ほど前の秋に、一度行ったことがあったので、二度目になりますが、 その時、建築中だったホテルを見るのも楽しみに♪ 行きは、福知山経由で、約1時間40分で到着! 海を見てから、上っていくととっても素敵な建物が見えてきました~! すごくないですか? もう、私が大好きな世界です! 見た瞬間・・・コッツウォルズのはちみつ色だーと思いました。 ここだけ日本じゃない!イギリスなのでした。 後で、スタッフさんにお聞きしたら、やっぱりコッツウォルズ・・・でした! 素敵過ぎて、しばしうっとり~! 平日は、ランチの予約ができるので、予約をしておきました。 レストランは、2人、4人、6人用のお席があって、好きなところへ…で、 6人用のテーブル・・・チャーチチェアーに座って。 メニューは、コース1890円と、単品のパスタやピザ、カレーなどもありました。 私たちは、コース(前菜・メイン・飲み物・パン1個)にしましたが、 基礎代謝の高いうちの夫がいるので、キッシュとペンネとデザートのケーキを追加しました。 まずは前菜 (かわいいミニトマトを低温のオーブンで40分かけてや焼くそうです。とても甘くて、フルーティーなお味でした。見た目もかわいい~♡ 右は、新玉と自家製ベーコンの キッシュ、パイがパリッとうまい。 ソラマメと生ハムのペンネ メインの鳥のソテー メインのカレイのカツレツ デザートのキャラメルタルト ヨーグルトムース ブルーベリーソース レモンカードケーキ どれも、新鮮な自家製野菜やハーブが使われていて、香りも良く美味しかったです。 でも、コース料理だけだと、パンは1個ずつなので、女性でも物足りないかもしれません。 景色も良く、お庭もセンス良くて、スタッフの方々の温かいおもてなしに、 とても居心地がよかったですよ。 レストランのデッキからの眺め 食後、すぐ横のSTORE(歴史のあるインポートのカジュアルウエアを中心とした品ぞろえのショップ)で、 キッチン用品や服などを見て、試着して、 これまた素敵なものばかりで、欲しい欲しい病発生(*^。^*) 服は、アウトレットコーナーもあって、お買い得でした。 私は、ヘレン・カミンスキーの薄茶色の帽子(10)が欲しかったけれど、 (12)を持っているので、一応ガマン! で、安いTシャツとパーカーを買いました。 夫は、orslowのパンツが、珍しくピッタリ・・・なのに諦めて何も買いませんでした・・・偉いね! 買っていたら、私の持っているorslowのパンツと色もおソロだった…(^_^; それから、また少し下って(同じガーデン内) ガーデニングショップ Bean&Ivy や ホテル holiday home などのあるところへ。 ここには、おしゃれな輸入ガーデニンググッズや生活雑貨、ハーブの苗などが売られています。 小さい林もあって、セレクトされた植物が植えられていました。 その先には、畑(ポタジェ)があって、きれいに手入れされていて、 「どうぞ~よかったら見てください」と、畑まで、見せていただきました。 ハーブコーナー、野菜コーナーと分かれていて、 スタッフが丁寧に手入れされていました。 チャイブ・・・すごく元気 アーティーチョーク(フリットにされるそう) 風通しも良くて、のびのびと育っていました。 私たちも、こんな風にしたいね~と思うほど。 新しくできたホテル(holiday home のスィートルーム)も、快くスタッフの方が案内してくださいました。 スタッフの若い方たちは、ほとんど地元の方だそうで、仕事が楽しいです!と おっしゃってました。 仕事を楽しめるって、とても素敵なこと。 だから、お客様にも丁寧に心のこもったおもてなしができるのでしょうね。 私も、こんなところで働きたいよ~♡ あれま、鏡にわたしめが・・・^^; 花の名前など、お尋ねすると、「わかりません」で済ますことなく、ちゃんとお答をしてくださるところも、いきとどいたサービスだな~と感心したり、 楽しかった一日、色々と勉強させていただきました。 是非、一度行ってみてくださいね~。 帰りは、宮津経由で、2時間ほどかかりました。 私は、後ろで寝たり起きたり・・・(^^ゞ また行きたいな…♡ レセプションガーデン(喫茶・カフェ・コーヒー専門店) 京都府京丹後市久美浜町向磯38-22 ℡ 0772-83-1284 営業時間 12:00~18:00 木曜休み
by choco-bowl
| 2009-05-26 18:28
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