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昨日の晩ごはん

今年は、梅干しに初挑戦したい!と思って、
本屋で目に付いた「きょうの料理」6月号を購入~♪

梅干しなんて、難しそうで、ややこしそうで、作れないと思っていたので、
今までは、作りたいなんて思ったこともなく、もっぱら新〇堂のつぶれ梅専門でした。

でも、この春の旅行の朝食で、『女将特製梅干し』を食べた時から、
私も梅干しを作りたい・・・と思うように。

とても酸っぱくて、昔ながらのシソの味がする梅干しで、1個食べたら高血圧になりそうなやつ^^;
こういう梅干し、今まで嫌いだったのにな~何でかな…?

さて、梅干しは、少し先の話なので、置いといて。
その本をペラペラめくっていたら、美味しそうなシュウマイが目にとまったので、
晩御飯の一品に作ってみました。

ぎょうざはよく作るんだけど、何でかシュウマイは、あまり作らないのよね~。
作る工程は、似てる気がするんだけど。

はんぺん、エビ、コーンのシュウマイに、豚ミンチも入れてまぜまぜ。
作ってみると、案外簡単~♪
包む係りは、暇そうな夫にしてもらって、12分蒸したら出来上がり~!

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見た目は今一だけど、手作りシュウマイというだけで、
美味しかった!グリンピースは、豆ご飯に使ったからなしで^^;



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by choco-bowl | 2009-05-31 22:47 | 暮らし | Comments(6)

今日の庭

昨日は、午後から頭痛とだるさでぐったり・・・もしや・・・?
と思ったけれど、熱は平熱、風邪の症状もなし。
学校から帰ってきた息子に言うと、
「今日は、もう早く寝ろ!」と。
お昼寝をしたので、夜は、グータンを見てから寝ましたZzzz

今日は、ずいぶんましになったけれど、無理せず散歩も短めコース。
家事を済ませてから、のんびり過ごす。

さてと、今日も庭のバラたちは咲き誇っています。
今一番素敵な子肌荒れ・・・?ぷぷぷ
変換ちがう!けど、おもしろーい!本当は、素敵な子はだあれ~です。

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ディスタント・ドラムス
茎の色が赤みを帯びていて、花の色が何色にも見えて、とても素敵です。
前にも書きましたが、雅姫さんお勧めのバラです。

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by choco-bowl | 2009-05-28 22:59 | | Comments(5)

ベビー布団カバー

予定日より少し早く、姪の赤ちゃんが生まれました。
予想通り、元気な男の子!
もうすでに、じじばばは、メロメロ~(*^。^*)
かわいくて、毎日会いに行ってるそうです。

前々から、赤ちゃんの布団のカバーを麻で作って~と
頼まれていたので、布選びからリボンまで、
東京の姉と、メールや電話で相談しながら作りました。

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麻布は、赤ちゃんの柔らかい肌には、ちょっとかたいかな~?
綿のほうがいいかな~?と悩んで、
肌にふれるところは綿に、表の真ん中だけ麻を入れて、
男の子にも女の子にも使えるデザインにしました。

C&S flowerのスタッフの方にも、親切に相談に乗っていただきました。
ありがとうございました。

麻布・・・C&S flower の柔らかい麻
綿・・・ホビーラホビーレ
あずき色のレースは、Envelope

とっても喜んでもらえてよかったです(#^.^#)
by choco-bowl | 2009-05-26 18:50 | ソーイング | Comments(0)

レセプションガーデン

昨日、久美浜にあるレセプションガーデンへ行ってきました~♪
3年ほど前の秋に、一度行ったことがあったので、二度目になりますが、
その時、建築中だったホテルを見るのも楽しみに♪

行きは、福知山経由で、約1時間40分で到着!
海を見てから、上っていくととっても素敵な建物が見えてきました~!
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すごくないですか?
もう、私が大好きな世界です!
見た瞬間・・・コッツウォルズのはちみつ色だーと思いました。
ここだけ日本じゃない!イギリスなのでした。
後で、スタッフさんにお聞きしたら、やっぱりコッツウォルズ・・・でした!
素敵過ぎて、しばしうっとり~!



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by choco-bowl | 2009-05-26 18:28 | お出かけ | Comments(7)

何の打ち上げ?・・・(^^ゞ

オープンガーデンの後する予定だった打ち上げパーティーを、
日曜日に、準備お疲れパーティーとして開催。
午前中は、とてもいいお天気で、外で焼き肉だー!と張り切っていたのに、
午後始めよか~というころになって、ポツポツ。。。雨が(;_;)

これじゃ無理!ってことで、急遽我が家のサンルームですることに。
せっせと片づけて、パーティー会場出来上がり^^;
バラの花に囲まれたせせこましいところで、乾杯~♪

今回は、通販で美味しそうな(亀山〇中)のお肉を4キロ買っていたので、
お肉メインで~!と。
なので、後は、サラダ程度のメニューを持ち寄りました。

d0142635_1623766.jpg机の下には、チョコさんも。



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by choco-bowl | 2009-05-26 16:45 | パーティー | Comments(2)

ロールケーキセット

オープンガーデンが中止となり、予定していたお菓子の材料が余っちゃった(;_;)
と思っていたら、お友達が助けてくれました~♡
ロールケーキとあんぱんのセットを、3セット注文してくれたんです。

初めてのことなので、緊張しながら、
失敗しないだろうか・・・と出来上がるまでは自信のない状態でしたが、
何とか予定通りの時間に、渡すことができました。

d0142635_16362987.jpgロールケーキは、いつものキャラメルロール。
名前は、クリームの色から[white&brown]と付けました(笑)
お店じゃないので、名前までいらないけど、あると楽しい自己満足(^_^;)
ブログタイトルと同じ。


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あんぱんは、こしあん、つぶあん、白あん、桜あん、うぐいすあんの5色。
今朝は、パン屋さんのように早起きして作りました。
形はいびつだけど(>_<)
喜んでいただけたかな~?

密かに、お店の気分で楽しめました♪
ありがとうね~♡
by choco-bowl | 2009-05-23 17:01 | おやつ | Comments(6)

今日も庭♪

今日は、曇り空。
庭の作業には、ちょうどいいお天気だったので、
午後から雨に備えて、少しお手入れをしました。

咲き終わりのバラの剪定や、込み合ったところの間引き、
後は忘れな草も終わりなので、抜いてすっきりしました。
もちろん、厄介な草取りも・・・。

今日も、庭はバラの香りでアロマ~♡
おまけに、唐種オガタマの花から、バナナの甘~い香りが漂ってきて、
幸せな空間でした。
バナナの香りがするのって・・・本当に不思議だわ~(・・?
できれば、たくさん植えたいほど好き。

2本目のアマリリス・シドニーが開き始めました。思っていた通りに、素敵です。
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またバラの花
by choco-bowl | 2009-05-21 22:15 | | Comments(2)

残念ながら…

新型インフルで、子どもたちは今週いっぱいお休み。
毎日感染者が増えてますね…(-_-;)
家から出るときは、マスクをして、手洗いうがいしてますが、
この先どうなるのでしょう…?

いろんなイベントも、中止になっています。
この辺りで、週末から行われる予定だったオープンガーデンも、
中止になり、とても残念です・・・(;_;)
今年は、密かに、プチカフェを予定していました。
夫もスタッフとして休みを取っていたので、一気にひ~ま~に(>_<)
この連休の過ごし方・・・悩み中です(?_?)
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by choco-bowl | 2009-05-20 16:19 | | Comments(4)

毎日変化!

このところ、朝晩冷えます。
ブログの更新が、またまたのんびりペースになりつつあるこの頃。

毎日毎日変化する庭の花たちに、カメラを何度向けることか…。
写真だけは、たくさん撮りためていますが(^_^;)

この時期、何といってもバラが主役な我が家の庭。
つるバラの花が、次々と開花して、とても賑やかになってきました。
そして、コンパニオンプランツのクレマチスも咲き始めています。


フランシス・デュブリュイ
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クラウン・プリンセス・マルガリータ
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ルイズ・オディエ
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ヘリテージ
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クレマチス白万重
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アマリリス
d0142635_228263.jpg昔見たことのある色合い。
とてもかわいいからと門扉の外に置いてみたら、色が合わず即撤去。
今は玄関入口に置いて、何度も見ています。




テディベア
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ヤブデマリ
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つるアジサイ
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大好きなアジサイのつぼみもたくさんで、今から楽しみにしています。
アジサイのトップは、初めて花を咲かせてくれたつるアジサイ。
控え目な花だけど、待った甲斐あってかわいい。


d0142635_22332091.jpg久々にあんぱんを焼きました。
疲れた体にちょうどいい甘さ。
やっぱりあんこ好きだな~^^;
by choco-bowl | 2009-05-15 22:38 | | Comments(4)

感謝♡

今日は、母の日。
今年は、母のリクエストの日傘を贈りました。
これから丁度使ってもらえるし、喜んでもらえて良かった。
母に感謝の日ですね・・・いつもありがとう♡

そして私も母なので、娘からプレゼントを貰えるようです^^;
リクエストの品を・・・♪

息子からは、朝 「お母さん、母の日おめでとう~」 と言われた・・・???
おめでたくはないから~~~(~_~;) 
~~~(-"-)感謝してよね!

そう言う私は、もう既にちゃっかり【母の日のプレゼント】にかこつけて、
夫に、バラの苗やら、髪のゴムやら、フロッシュのクレンザーやら・・・いろいろ買ってもらってましたっけ(^^♪
早々にありがとうございました。

主婦の仕事、がんばりまっす!(^^)!

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by choco-bowl | 2009-05-10 22:28 | 暮らし | Comments(4)